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小腸繞道手術（Roux-en-Y gastric bypass）是一種被廣泛應用於減重和治療肥胖相關疾病的外科手術。其治療原理主要可分為三個關鍵方面：減少胃容量、改變食物的消化路徑和調節內分泌反應。

首先，手術會將胃分為兩部分，一部分是小的胃袋，容量僅約30毫升，另一部分則是較大的胃體。這樣的改變使得患者每次進食的食物量大幅減少，迅速產生飽腹感。由於食物攝取量的減少，患者需要在飲食上進行調整，這樣有助於減輕體重。

小腸繞道手術是一種針對肥胖症的有效減重手術，特別適合傳統減肥方法效果不佳或伴有嚴重健康問題的患者。這種手術的原理是將胃縮小並繞過部分小腸，從而限制食物的攝入量並減少營養的吸收。透過減少熱量攝取，患者在手術後會迅速減輕體重，並改善肥胖相關的疾病，如糖尿病、高血壓和高膽固醇等問題。

繞道手術的成功率較高，多數患者在術後可以減掉50%以上的多餘體重，且長期效果顯著。然而，這項手術也伴隨著風險，包括營養不良、消化不適等潛在併發症。因此，手術後的患者需要定期接受醫療監測，並遵守飲食調整和營養補充的指導，以確保身體健康。